25 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 15 ã ñûðà. Ñëèâî÷íîå ìàñëî ñìåøàòü ñ òåðòûì ñûðîì, ïðèäàòü åìó æåëàåìóþ ôîðìó, ñâåðõó óêðàñèòü ðîçî÷êîé èç ìàñëà èëè ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è îñòóäèòü.