Рецепт: "СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ"

Костный бульон, 60 г говядины (передняя часть), 60 г 
корнеплодов, соль, зелень петрушки. 
1 порция - 267 кдж/64 ккал. 
Вымытое мясо варить в костном бульоне, предварительно 
процеженном, когда мясо немного поварится добавить соль, 
заложить в бульон овощи и варить мясо до полной готовности. Мясо 
и овощи вынуть, порезать и положить обратно в бульон. При подаче 
на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.