Рецепт: "МОРКОВЬ ТУШЕНАЯ"

Морковь очищенная - 500 г, масло - 1 ст. ложка, молоко - 1/4 
стакана, мука-1 чайная ложки, соль и сахар - по вкусу. 
Припустите нарезанную морковь с маслом, добавив 2-3 ст. ложки 
воды, варите 12 мин. Смешайте молоко с луком, сахаром и солью, 
запейте этой смесью припущенную морковь, перемешайте и грейте 
еще 6 мин.