Рецепт: "КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ"

1 кг курицы, 80 г сыра, 250 г сметаны, 15 г чеснока, 20 г 
зелени, соль по вкусу.

Подготовленную курицу отваривают, снимают мякоть без кожи, 
нарезают мелкой соломкой, кладут в небольшую кастрюлю, солят, 
заливают сметанным соусом (сметану прогревают с измельченным 
чесноком до закипания), посыпают тертым сыром, запекают в 
духовом шкафу. При подаче украшают веточками зелени.