400 ã ðûáíîãî ôèëå, 2-3 ëóêîâèöû, 1 áàíêà ìàéîíåçà, 1 ñò. ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, 40 ã ñûðà; ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó. Ðûáó ðàçäåëàòü íà ôèëå ñ êîæåé áåç êîñòåé, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïîëîæèòü íà ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñêîâîðîäó, à ñâåðõó- íàðåçàííûé êîëüöàìè ëóê, çàëèòü ìàéîíåçîì, ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è çàïå÷ü â äóõîâêå. |
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
Ãëàâíàÿ |