1 кг земляники, 2 кг сахара. Подготовленные ягоды размять деревянным пестиком в кастрюле и подогреть до 60-65°С. В подогретые ягоды порциями добавить сахар, тщательно перемешать, подогреть до 70°С, чтобы сахар растворился, разложить в банки. Укупорить полиэтиленовыми крышками. |
1 кг земляники, 2 кг сахара. Ягоды размять и подогреть до 60-65 градусов, добавить сахар, тщательно перемешать, подогреть до 79 градусов, чтобы растворился сахар, разложить в банки и закрыть полиэтиленовыми крышками. |
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
Главная |