Ãðåíêè ñ ÿè÷íûì îìëåòîì 200ã ïøåíè÷íîãî õëåáà, 4 ÿéöà, 3 ñòîëîâûå ëîæêè ìàñëà èëè ñëèâî÷íîãî ìàðãàðèíà, ñîëü, ïåðåö, çåëåíü óêðîïà èëè ïåòðóøêè. Õëåá íàðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè è ïîäæàðèòü íà ñëèâî÷íîì ìàñëå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. ßéöà âçáèòü, ñìåøàòü ñ ðàñòîïëåííûì ìàñëîì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è ýòîé ñìåñüþ çàëèòü ãðåíêè. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë áëþäî ïîñûïàòü ðóáëåíîé çåëåíüþ óêðîïà èëè ïåòðóøêè. |
| ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
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