Рецепт: "КАРТОФЕЛИНЫ, ЗАПЕЧЕНЫЕ С СЫРОМ"

1 кг картофеля, 
50 г. сливочного масла, 
4 столовые ложки тертого сыра, 
соль, 
черный молотый перец.

Картофелины (по возможности круглые, одинаковой величины) очистить и нарезать 
поперек, на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы они внешне казались целыми. 
Форму смазать маслом и поместить в нее картофелины, посыпать солью и перцем 
и на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать сыром. Поставить форму в 
духовку со средним жаром для запекания. Золотисто - коричневый картофель подать к столу.