----------------------------------------------
Берем крылья куриные, моем, солим, обсыпаем сладким красным перцем и
выкладываем на смазанный маслом противень. Ставим в холодную духовку и
зажигаем газ. Через 10 минут крылья нужно вынуть и полить маслом и соком
который выделится при жарке. Поставить обратно, еще через 20 минут
повторить операцию. Еще через пять минут - вынуть и съесть.
Таким же методом готовятся и бедрышки, и голени и целые тушки.
крылья куриные - 10 шт.
соль
паприка сладкая сухая
масло растительное
|