Рецепт: "ЩЕРБЕТ С КЛУБНИКОЙ"

1 кг клубники,
300 г сахарной пудры,
1/2 лимона,
1 апельсин
Пропустите клубнику и апельсин через кухонный комбайн.
Перемешайте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок и снова
перемешайте. Переложите пюре в форму и заморозьте. Затем снова
пропустите его через комбайн и заморозьте вторично. Можно подать
облив чуть ликёром или шампанским.