Пропустить через мясорубку плавленый сырок. Промолоть стакан орехов. В смесь добавить немного сливочного масла (масло должно быть мягким, можно его растопить). Все тщательно перетереть и добавить толченый или мелко нарезанный чеснок. Если паста получится густой, можно разбавить ее майонезом до консистенции паштета. Намазать на ломтики белого хлеба, сверху притрусить зеленью и можно кушать. плавленый сырок 1 шт. грецкие орехи (очищенные) 1 стакан сливочное масло 50 г чеснок 2-3 зубчика майонез зелень |
200 г. творога, 1 горсть орехов (грецких, лещины), 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, 1 ст. отварных грибов, соль, перец по вкусу. Грибы с очищенными орехами пропускаем через мясорубку, растираем с творогом, добавляем зелень, соль и перец. Разводим, если масса немного суховата, грибным отваром. Никакой колбасы для бутербродов не надо, если дома есть такая замечательная паста. |
| КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
| Главная |