Рецепт: "ГРИБНОЕ РАГУ"

Крупно нарезанные грибы (250 г) и лук (1/2 пучка зеленого лука) 
тушить в масле (30 г) 10 минут.
Посолить, залить 3/4 стакана кипятка с разведенным томатом-пюре и 
довести до кипения.
Добавить нарезанный кубиками картофель (2-3 шт.), а через 5 минут 
добавить рис (3 ст. ложки) и горох (2 ст. ложки). Выдержать на 
очень слабом огне в течение 20 минут. Снять с огня и посыпать 
мелко нарубленной зеленью петрушки и молотым перцем.