Рецепт: "СУП ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ С МОРКОВЬЮ И КАРТОФЕЛЕМ"

Очистить и мелко нарезать 2-3 стебля лука-порея и 2 моркови, 
залить подсоленной водой и варить, добавив 1/2 лаврового листа. 
Когда морковь станет мягкой, нарезать кубиками 3-4 клубня 
картофеля и опустить в суп вместе с 1 столовой ложкой риса. 
Готовый суп снять с огня и заправить мелко нарезанной зеленью 
петрушки и 3 ст. ложками сливочного масла.