Рецепт: "СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ"


3-4 вида овощей, нарезанных на куски, варить 10 минут. Добавить 
воды и пропустить через сито. Нагреть и заправить сливками или 
молоком.
Варианты супа: I. Картофель, морковь и лук по 2 шт.
II. Капуста, лук и красная свекла. Можно разбавлять томатным 
соком.
III. Кабачки и морковь. Влить воды, разбавить молоком.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА ЛЕТНИЕ СУПЫ
  • Главная