Рецепт: "СУП ИЗ КРАПИВЫ С БРЫНЗОЙ"


Очистить и промыть 1/4 кг крапивы и опустить в кипящую воду на 
5-10 мин. Слить воду, порубить мелко крапиву. Отдельно сварить 
вегетарианский бульон с картофелем, луком, морковью. Добавить в 
него крапиву. Варить 1-2 мин. Сняв с огня, добавить измельченную 
брынзу и растительное масло.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА ВЕСЕННИЕ СУПЫ
  • Главная