Рецепт: "ФАСОЛЕВЫЙ СУП (АНГЛИЙСКИЙ РЕЦЕПТ)"

2 стакана фасоли варить до половины готовности, добавить 4-6 
луковиц, мелко нарезанных, 4 нарезанных мелко морковей, 4 ст. 
ложки нарезанного пастернака, 1-2 головки (натертых) чеснока, 1 
лавровый лист. Можно добавить другие приправы по вкусу. Смесь 
варят, пока овощи не станут мягкими. Половина супа разминается в 
пюре и добавляется к оставшейся половине. Для пикантности можно 
добавить 1-2 ст. ложки уксуса и немного сахара.