Рецепт: "ТЫКВА С ЛИМОНОМ"

400 г тыквы очистить от кожуры, испечь и протереть сквозь сито 
(или пропустить через мясорубку). 1 лимон натереть на терке, 
смешать с тыквой, добавить 2 ст. ложки меда и тушить 15 мин. 
Остудить и подать со сметаной (2-3 ст. ложки).