Рецепт: "САЛАТ СО СМЕТАНОЙ И ЯЙЦОМ"

Обмытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. 
Яйца, сваренные вкрутую, нарезать тонкими ломтиками и смешать с 
соусом из сметаны с уксусом. Перед сомой подачей к столу 
заправить салат сметанным соусом с яйцом, уложить в салатник, 
обложить кружочками свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным 
укропом или зеленью петрушки. Подается салат ко всем мясным и 
рыбным блюдам.
На 300 г зеленого салата - 1 свежий огурец, 1 яйцо, 1/2.стакана 
соуса из сметаны с уксусом.