Рецепт: "САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ В СМЕТАНЕ"

Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в 
салатник. Перед самой подачей к столу огурцы слегка послить, 
посыпать солью и уксусом. Сверху посыпать укропом.
Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к жареному мясу и рыбе 
или как самостоятельное блюдо.
На 3 огурца - 1/4 стакана сметаны и 1/2 ст. ложки уксуса.