Рецепт: "ПАСХА ВАРЕНАЯ"

Творог 1,2 кг, сливки 3 стакана, сливочное масло 100 г, 4-5 сырых 
яиц, изюм 100 г, сахар по вкусу. 

Все продукты тщательно перемешать, сложить в кастрюлю (лучше с 
толстым дном), поставить на плиту и довести до горячего 
состояния, непрерывно помешивая. Убрав кастрюлю с жара, 
продолжать мешать пасху, пока не остынет, а затем сложить в 
деревянную форму, застланную марлей, положить сверху гнет и 
оставить на сутки в прохладном месте. 

Украсить пасху можно искусственными или сахарными цветами.