Рецепт: "ЯЙЦА КРАШЕННЫЕ ТКАНЬЮ"


Лоскутки шелковой линючей материи разных цветов, яйца куриные, 
ветошка, нитки. 

Лоскутки расщипать, смешать, яйца хорошенько вымыть, вытереть 
дочиста, потом опять смочить, обернуть в шелк. Все это покрыть 
ветошкою, обвязать нитками, опустить в кастрюльку с теплой 
водой. От той минуты, как закипят, варить 10 минут, вынуть, 
остудить, тогда уже снять ветошку и шелк. 

В старину из синей сахарной бумаги вырезали узорные кусочки и 
тоже накладывали их на яйца вместе с шелком, перед 
окрашиванием. 
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА РУССКАЯ КУХНЯ
  • Главная