100 г сливочного масла, растопленного 400 г сгущенного молока 1
чашка (500 мл) теплой воды 1 чашка (поллитровая банка) белой муки
1 чашка (поллитровая банка) сахара 1/2 ч. л. пищевой соды 1 ст. л.
тертой лимонной кожуры.
1.Смешайте масло, сгущенное молоко и воду. 2.Смешайте
оставшиеся ингредиенты и добавьте их к жидкой части теста.
3.Вылейте тесто в смазанную и посыпанную мукой форму
диаметром 20 см. 4.Разогрейте духовку до высокой температуры.
5.Выпекайте 10 мин, уменьшите огонь. 6.Выпекайте еще 20 мин,
пока тесто не станет плотным и на поверхности не появятся
трещинки.
|