2 больших апельсина, 1,3 стакана овсяных хлопьев быстрого
приготовления, 2 стакана молока, 0,3 стакана изюма без косточек,
1 ст.л. прозрачного меда.
Ваш ребенок опять закапризничал и оттолкнул тарелку с овсянкой?
А может быть, овсянка ему уже надоела? Но ведь полезно. Как
быть? Очень просто - приготовить вкуснейшую овсянку с
апельсином лдя всей семьи. Не думаю, что теперь малыш
откажется. Апельсины помыть. Один ошпарить кипятком и натереть
цедру этого апельсина на мелкой терке, выдавить из него сок.
Очистить другой апельсин, разделить его на дольки и отложить. В
кастрюлю положить тертую цедру, апельсиновый сок, овсяные
хлопья и молоко, постоянно помешивая, довести до кипения на
медленном огне и варить на слабом огне 1 минуту. Добавить изюм
и мед. Разложить в 4 глубоких сервировочных блюдца, украсить
каждую порцию кусочками апельсина и сразу же подать к столу.
|