Рецепт: "ТОРТИК ПРОСТОЙ"

1 ст. кефира, 1 ст. муки или манки, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 ч. л. соды, 
30 гр. масла, 200 гр. орехов и 100 гр. изюма. 

Сахар и яйца взбить, добавить соду. В другой миске смешать кефир 
и муку (манку). Все соединить и добавить масло. Поставить в 
теплое место на 20 минут. Добавить орехи и изюм. Все вылить на 
смазанную сковороду и печь 30-35 минут до появления румянца. 

На сколько порций: 4.