2 ñâåêëû (áîëüøèå), 1 áîëüøîå ÿáëîêî (ëó÷øå 1,5), 100 ã ìîëîòûõ ãðåöêèõ îðåõîâ, 50 ã èçþìà, ìàéîíåç. Ñâåêëó ñâàðèòü. Ïîòåðåòü ÿáëîêè è ñâåêëó íà êðóïíîé òåðêå, äîáàâèòü îðåõè, èçþì, ìàéîíåç.