Рецепт: "СИНЮШНЫЕ ТРУБОЧКИ"

1 баклажан, 50 г. сыра, 2 головки чеснока, 3 ст. ложки майонеза, 2 
ст. ложки масла растительного, 1 морковь. 

Баклажаны разрезать вдоль, ширина 4 мм, обжарить с двух сторон 
в масле, остудить. Морковь ,сыр, чеснок натереть на мелкой терке, 
смешать с майонезом и всю эту массу завернуть в баклажаны. 

На сколько порций: 2.