Сахарный песок 1 стакан, яйцо 1 шт., маргарин сливочный 250 г,
мука 4 стакана, сода 0.5 ч. л., лимонная кислота 0.25 ч. л.,
ванильный сахар.
Стакана сахарного песка растереть с яйцом, добавить пачку
маргарина, перемешать, влить банку майонеза, всыпать
постепенно (!) муку, 1/2 чайной ложки соды, 1/4 чайной ложки
лимонной кислоты и ванильный сахар по вкусу. Получившееся тесто
пропустить через мясорубку и класть небольшими горками на
противень. Выпекать до розового цвета при температуре 200
градусов. Посыпать пудрой, остудить и подавать на стол.
|