Рецепт: "ЛЕЦИТИНОВАЯ ПАХТА"


500г снятого молока (пахты), 1/8литра молока, 8 чайных ложек 
лецитина (30 г), 2 десертные ложки рубленной петрушки, 2 
десертные ложки рубленного лука или чеснока, 1 чайная ложка 
лимонного сока, соль и перец по вкусу. 

Смешайте молоко с лецитином до концистенции пасты, добавьте 
все другие компоненты и перемешайте в миксере. Приправьте 
солью и перцем. 

Можно использовать для приготовления бутербродов. Также очень 
вкусно с картофелем в мундире. 
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • РАЗНОЕ БЛЮДА С ПРИМЕНЕНИЕМ МОЛОКА
  • Главная