Рецепт: "СУФЛЕ ЛЮБИМОЕ"

 100 г хлеба, 0,5 ст. молока, 0,5 ст. ложки сливочного масла, 3 
ст. ложки сахара, 3 яйца.
 Белый хлеб без корочки намочить в молоке и размять. Добавить 
сливочное масло, взбитые с сахаром яйца. Форму (сковороду) 
смазать маслом и выложить в нее массу. Сверху посыпать сахарным 
песком. Поставить запекаться в духовку.