Рецепт: "КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ"

3-4 крупные картофелины, 2 яйца, 1 ст. ложка муки с горкой, 2 
зубчика чеснока, соль, перец, сметана. 

Картошку почистить и натереть на средней терке, добавить яйца, 
муку и чеснок. (натертый), посолить, поперчить. Как следует 
перемешать. Одна столовая ложка массы - один оладушек. Жарить 
на любом растительном масле без запаха на большом огне до 
золотистого цвета. Кушать со сметаной. Вкусный, сытный завтрак! 

На сколько порций: 2.