200 ã ìîðîæåíîãî ñëîåíîãî òåñòà, 6 ñò. ëîæåê ñàõàðíîé ïóäðû,
âîäà, êðàñíûé ïèùåâîé êðàñèòåëü, 2 ñò. ëîæêè äæåìà, 0,5 ñòàêàíà
æèðíûõ ñëèâîê, ñëåãêà âçáèòûõ, íåñêîëüêî êàïåëü âàíèëüíîé
ýññåíöèè
Ðàñêàòàòü òåñòî è ðàçðåçàòü åãî íî äâå ïîëîñêè ðàçìåðîì 8õ30 ñì.
Âûëîæèòü òåñòî íà âëàæíûé ïðîòèâåíü è âûïåêàòü â äóõîâîì
øêàôó ïðè òåìïåðàòóðå 220°Ñ â òå÷åíèå 12 ìèíóò. Îñòóäèòü.
Ñìåøàòü ñàõàðíóþ ïóäðó ñ âîäîé äî êîíñèñòåíöèè ãëàçóðè,
äîáàâèòü íåìíîãî êðàñèòåëÿ. Îäíó ïîëîñêó òåñòà ñìàçàòü
ãëàçóðüþ, âòîðóþ — äæåìîì, ïîâåðõ êîòîðîãî ïîëîæèòü ñëèâêè ñ
âàíèëüíîé ýññåíöèåé. Ñîåäèíèòü îáå ïîëîñêè òàê, ÷òîáû ãëàçóðü
îêàçàëàñü ñâåðõó, è ðàçðåçàòü íà 8 êóñêîâ.
Íà ñêîëüêî ïîðöèé: 4.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 37 ìèí.
|