Рецепт: "КЕКС С ИЗЮМОМ"

1 ст. сахара, 2 яйца, 250 гр. сметаны, 3 ст. л. растопленного 
маргарина, 1 ст. изюма, 1ч. л. соды (или пакетик разрыхлителя), 2 
ст. муки, ванилин по вкусу. 

Все компоненты перемешать. Форму смазать, посыпать манкой, 
выложить тесто. Выпекать до готовности. Сверху посыпать 
сахарной пудрой.