Рецепт: "МИНСКИЕ БЛИНЧИКИ"

Тесто для блинов, морковь, изюм. 

Испечь блины. Морковь натереть на терке и обжарить на маргарине 
или масле. Изюм промыть и распарить на водяной бане (немного). 
Смешать с морковкой и посахарить по вкусу. Все завернуть в 
блины конвертиком. Блинчики обжарить на масле (маргарине). Есть 
их надо с большим количеством сметаны.