1 кг свинины, 400 г.лука, 0,5 л.прокисшего томата (помидор). Порезанные мясо и лук замочить в прокисшем томате (помидорах)на срок от 6 часов до 5 дней (чем дольше замачивается - тем вкуснее!). Далее готовить, как обычный шашлык на шампурах. На сколько порций: 4. |
| КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
| Главная |