Рецепт: "МЯСО ПО-РОСТОВСКИ"

свинина, картофель, сыр, майонез, приправы. 

Картофель почистить, порезать на небольшие части (на 
четвертинки) (как нравится), посолить, уложить на сковороду, 
смазанную маслом, сверху положить отбивные из свинины, 
посолить, поперчить, затем посыпать тертым чесноком и сыром, 
сверху полить немного майонезом. Запекать в духовке 20 мин. При 
подаче на стол можно посыпать зеленью (не обязательно). 
Приготовление не занимает много времени и позволяет не 
отрываться надолго от гостей. Приятного аппетита.