Рецепт: "КУРИЦА В ВИНЕ (ПИВЕ)"

1 кг курицы(окорочка, бедрышки), соль, перец, пряности по вкусу, 
сухое вино 0.5 л. (пиво). 

Курицу посолить, натереть специями (типа хмели-сунели, перец, 
даже "вегета" подойдет)и чесноком. Уложить плотно в сковороду 
или небольшой противень, залить вином или пивом и поставить в 
духовку на 30-35 мин. Можно переворачивать курицу или помазать 
сверху майонезом. Оставшийся соус использовать для запекания 
гарнира. 

На сколько порций: 8. 

Время приготовления 35 мин.