Рецепт: "КУРИЦА ПО МАКАРЕВИЧУ"

1 курица, 4 шт. лука, 0.5 стакана вина, 0.5 стакана томатной пасты. 

Курицу разделать, порезать на кусочки и обжарить в сливочном 
масле. Потом добить лук , перец черный молотый, залить вином 
(желательно красным, добавить томатную пасту, посолить и тушить 
два часа. Когда курица потушилась, ее посыпать свежей, 
мелконарезанной кинзой. Без кинзы лучше не делать. 

На сколько порций: 8.