Рецепт: "БАКЛАЖАНЫ "ПОД ВОДОЧКУ""


4 баклажана, 1 кг помидор, 2 ст. ложки растительного масла, 3 шт. 
чеснока, соль, 1 банка майонеза. 

Баклажаны порезать вдоль (толщиной 0,5-1 см), посолить и 
обжарить в масле. На тарелку сложить слоями: баклажаны, мелко 
порезанный чеснок, помидоры, майонез, слои повторять пока не 
закончатся баклажаны. 

На сколько порций: 4. 
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
  • Главная