Рецепт: "БЫСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ"

2 шт.баклажан, 2 помидор, 2 шт.чеснока, зелень(много, но по вкусу) 

Баклажаны помыть, порезать кружками и бланшировать в кипятке 
5 минут. Вынуть. Помидоры помыть, желательно снять кожу(обдав 
кипятком для удобства). В комбайне(или в мясорубке, ) молоть все 
составляющие: зелень с чесноком, баклажаны с помидорами. 
Выложить все в миску. Перемешать, посолить и поперчить, как 
нравится.