Ðåöåïò: "ÎÒÁÈÂÍÛÅ ÊÎÒËÅÒÛ (ÃÐÈËÜ)"


4 ñâèíûå îòáèâíûå
ñîëü, ïåðåö
120 ã ñûðà ãàóäà
4 âåòî÷êè ïåòðóøêè

1. Ïîìûòü è îáñóøèòü ñâèíûå îòáèâíûå. Ñäåëàòü â êàæäîé èç íèõ 
ïðîðåçü-êàðìàøåê. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü âíóòðè. Ðàçäåëèòü ñûð íà 4 
÷àñòè, ïîìûòü è îáñóøèòü ïåòðóøêó è ïîëîæèòü âñå ýòî âíóòðü 
êîòëåòû. Ïëîòíî çàêðåïèòü êðàÿ çóáî÷èñòêîé.
2. Îáæàðèòü îòáèâíûå êîòëåòû íà ãðèëå ñ äâóõ ñòîðîí 6-8 ìèíóò
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ:
  • ÄËß ÃÐÈËß
  • Ãëàâíàÿ