Рецепт: "СУП ИЗ ВИОЛЫ"

Коробочка виолы, 1-2 морковки, 1 луковица, зелень, картофель, 
растительное масло, куриный бульонный кубик. 

Мелко нарезанный лук обжариваете в масле вместе с натертой на 
терке морковью. В кипящую воду опускаете картофель, затем 
размешиваете в ней виолу, добавляете морковь с луком. В конце - 
кубик бульона и зелень. Соль по вкусу.