25 г. масла, маргарина, 1 средняя луковица, 450 г. краснокочанной
капусты, сок и тертая корка двух апельсинов, 1 ст. ложка сахара, 2
ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка куриного бульона, соль,
перец.
Растопить масло в большой миске при уровне мощности 10.
Добавить лук, тушить при уровне мощности 10 5-7 мин. Добавить
капусту, апельсины, сахар, лимонный сок, уксус, бульон, соль,
перец. Все перемешать. Закрыть, варить при уровне мощности 10
15-20мин.
На сколько порций: 6.
Время приготовления 40 мин.
|