Рецепт: "РУЛЕТИКИ (ГРИЛЬ)"

4 тонких свиных бифштекса
6 ст. ложек раст. масла
1 зубчик чеснока
по половине красного и зеленого перца, нарезанных тонкими 
ломтиками 100 г сыра, нарезанного соломкой соль, перец
1 чайн. ложка приправ

1. Посолить и поперчить бифштексы. Сверху положить сыр и перец. 
Закатать и закрепить деревянными вертелками.
2. Перемешать масло, чеснок и приправы, смазать смесью мясо и 
мариновать 30 мин. Запекать на гриле 6-8 мин.