Рецепт: "ЯБЛОЧНО-ГОРЧИЧНЫЙ СОУС"

1 луковица, 300 г яблок, 2 перчика чили, 1 пучок щавеля, 100 г 
сливок, 3 ст.л. горчицы, 1 ст.л. сливчного масла. 

Разогреть масло на сковороде, положить туда мелко порезанный 
лук, добавить очищенные и порезанные дольками яблоки, затем 
влить сливки и горчицу, довести до кипения, посолить, поперчить по 
вкусу и добавить мелко порезанный щавель и перец. 

На сколько порций: 2.