Баклажаны, сыр "Мацарелла" (или типа "Адыгейский"), сырой репчатый лук, майонез. Баклажаны нарезать кубиками и обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла, сыр нарезать кубиками и смешать с баклажанами и мелко нарезанным репчатым луком. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Очень быстро и необычно. |
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
Главная |