Рецепт: "ПАРФЕ ИЗ ЯБЛОЧНОГО СОКА"


200 г яблочного сока, 500 г сливок, 200 г сахарного песка, 3 
яичных желтка, 100 г воды, 50 г молока.
Сок смешать с сахаром, яичные, желтки растереть, развести с 
горячим молоком, проварить до загустения, охладить. Охлажденные 
сливки взбить и ввести в них подготовленную смесь. Полученную 
массу положить в формы и заморозить.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • РАЗНОЕ ЭХ, ЯБЛОЧКО ЖЕЛЕ, СУФЛЕ, ПАРФЕ, САМБУК (ЯБЛОЧНЫЕ)
  • Главная