Рецепт: "СЫР В МЕДЕ"

Растопить мед в водяной бане. Затем вылить его на сковороду, 
добавить молотую корицу и мелко нарезанную лимонную цедру, туда 
же положить ломтики твердого сыра и прогревать на медленном огне 
до тех пор, пока сыр не размягчится. Выложить сыр на тарелку, 
посыпать рублеными орехами и полить медом со сковороды. 
мед 100 г.
сыр 200-300 г.
орехи 5-7 шт.
корица 1/3-1/2 ч. л.
цедра лимона 1/2 шт.