Рецепт: "САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ"


Квашеная капуста - 1,250 кг, растительное масло - 5 столовых 
ложек, толченый стручок острого перца или молотый перец по вкусу.

Разобрать на листья кочан квашеной капусты, удалить с листьев 
утолщения, свернуть листья рулетом, тонко нарезать и выложить 
капусту в салатник, заправив ее маслом, молотым перцем или 
толченым стручком острого перца. По желанию, в салат можно влить 
рассол квашеной капусты
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА РУМЫНСКАЯ КУХНЯ РУМЫНСКИЕ САЛАТЫ
  • Главная