Рецепт: "КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ ПО-РУМЫНСКИ"

Отварить картофель и размять его, смешав с желтком, красным 
перцем, томатным соусом, содой, взбитым в пену белком. Посолить и 
хорошенько   перемешать. Поджарить на горячей сковороде с двух 
сторон на растительном масле.

картофель - 5 шт. средней величины красный перец - 1/2 ч. л.
томатный соус - 1/2 стакана яйцо - 1 шт.
масло растительное - 3-5 ст. л.
соль - по вкусу