ГРЫЖАНКА
Состав:
1,5 л воды
2-3 брюквы
2 крупные картофелины (или 3/4 стакана готового пюре)
1 морковь
1-2 луковицы
50 г сала
100 г вяндлины
1 ст. ложка укропа
Приготовление: В кипящую подсоленную воду засыпать мелко нарезанный лук, другие овощи, нарезанные кубиками, слегка обжаренные кусочки вяндлины и поставить в духовку на 30-45 мин.
| Главная |